Sorez, Julien. Le Football dans Paris et ses banlieues : un sport devenu spectacle. Rennes: Presses universitaires de Rennes, 2013. 410 pages. Notes, index, illustrations, appendices. 22 euros. Print. Reviewed by Peter Marquis In, Le Football dans Paris et ses banlieues, an historical exploration of the development of soccer in Paris and its suburbs (in French “les…